Petit retour en cuisine pour le mois de mai !

Hello joli mois de mai !!

On y est  !
Le mois de mai est là avec ce soleil qui revient, ses températures agréables (enfin… ça dépend…), les envies de promenades, de passer ses journées à l’extérieur et à minima sur le balcon…
Bref, les jours fériés et les ponts qui nous permettent de souffler et de savourer le temps passer avec les siens, de se lancer dans mille projets  ou juste de profiter de ne rien faire…

Ici, on souffle et on savoure, ces journées un peu plus calmes mais qui passent toujours aussi vite, nous les passons dans le cocon… histoire de préserver les révisions du brevet du loulou et le travail de titan que les professeurs ont donné à rendre pour dans une dizaine de jours.

C’est l’occasion pour moi de passer du temps à cuisiner des légumes et à continuer le rééquilibrage alimentaire de la petite famille. Pour l’instant, je ne les ai pas trop entendu se plaindre…

Les curry de légumes sont les moments de suggestions et d’expérimentations. Les tartes et les salades géantes sont un peu notre quotidien mais comme j’y mets de la variété autant que faire ce peut, cela semble passer… et puis on reprend le chemin de quelques desserts avec les premiers clafoutis (mais les cerises sont surgelées… il faut vider le congélateur, on fait comme on peut ! ;-), je sens que je vais en faire souvent… quand le four est chaud autant en profiter.

Mes petits déjeuners reprennent aussi des couleurs. J’essaie de faire des smoothies régulièrement (ils ont l’air de plaire à l’homme… un peu moins au loulou : question de texture et de « y’en a partout qui se coincent dans les bagues… » (vivent les appareils d’orthodontie !!! Heureusement, on approche de la fin…)

J’espère que vous passez un joli mois de mai.
Ici les projets fleurissent et je ne parle pas que de mon jardin de balcon (où il reste encore mille choses à faire).

On en reparle très vite !

A très bientôt !!

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